Науковці визначили напій, що може зменшити ризик смерті при вживанні кількох чашок на день
Чай давно вважається одним із найкорисніших напоїв. Однак науковці назвали гарячі напої, які можуть сприяти довголіттю та зміцненню здоров’я. Найбільше доказів накопичено щодо кави та зеленого чаю, однак користь можуть приносити й чорний чай та окремі трав’яні настої.
Як повідомляє Science Focus, кава, яка є другим за популярністю напоєм у світі після води, пов’язана з нижчим ризиком передчасної смерті. Аналіз даних великої британської бази UK Biobank показав, що люди, які щодня випивають одну-дві чашки кави, у середньому живуть довше. Схожих висновків дійшли й автори дослідження, опублікованого в International Journal of Epidemiology. Серед населення Азії виявили, що щоденне вживання п’яти чашок кави знижувало ризик смерті від будь-яких причин на 28%.
Експерти пояснюють позитивний ефект високим вмістом поліфенолів — природних антиоксидантів, які допомагають захищати клітини від окисного стресу та запальних процесів. Саме ці механізми пов’язують зі зменшенням ризику розвитку серцево-судинних захворювань і нейродегенеративних розладів.
Не менш корисним вважається і зелений чай. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Epidemiology and Health, його регулярне вживання асоціюється зі зниженням ризику серцево-судинних хвороб і загальної смертності. Особливу увагу дослідники приділяють поліфенолу епігалокатехін галату (EGCG), який має потужні антиоксидантні властивості.
Чорний чай, хоча й поступається каві та зеленому чаю за силою позитивного впливу, також має низку переваг для організму. Дослідження свідчать, що він може сприяти зниженню артеріального тиску, рівня «поганого» холестерину ЛПНЩ (LDL), а також допомагати уповільнювати вікове погіршення когнітивних функцій.
За даними ще одного дослідження на основі UK Biobank, вживання понад двох чашок чорного чаю на день пов’язане зі зниженням ризику смерті від будь-яких причин на 9−13%. Водночас науковці не знайшли переконливих доказів того, що додавання молока суттєво зменшує корисні властивості напою.
Крім традиційних чаїв, фахівці рекомендують звернути увагу й на трав’яні настої. Вони також містять поліфеноли та можуть позитивно впливати на окремі аспекти здоров’я. Зокрема, м’ятний чай допомагає полегшувати симптоми синдрому подразненого кишківника, ромашковий — покращує якість сну, а чай із гібіскуса демонструє перспективні результати щодо зниження артеріального тиску.
Раніше 1NEWS.COM.UA повідомляли, що чай може впливати на рівень цукру в крові, тому людям із діабетом слід більш уважно підходити до вибору цього напою. Деякі сорти чаю можуть навіть допомагати контролювати рівень глюкози. Дослідники також зазначають, що зелений чай сприяє зниженню маси тіла та рівня жиру в організмі у людей із надмірною вагою.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
15 липня 2026
