В Україні почали активніше вирощувати фундук: чому фермери обирають саме цей горіх

02.10.2023, 13:20 growhow.in.ua

На ринку фундука відбуваються трансформації, які необхідно враховувати, якщо українські виробники хочуть успішно, а головне дорого продавати свій урожай у Європі. Про це під час практичного вебінару «Дослідження та аналіз ринку горіхів» розповів експерт із 30-річним досвідом у галузі торгівлі горіхами, сухофруктами, міжнародний консультант International Trade Centre (ІТС) Джим Фітцпатрік. Виробники та нові тренди Найбільшим виробником фундука у світі багато років поспіль продовжує залишатись Туреччина і українським виробникам слід дуже добре розуміти, що відбувається на цьому ринку, аби побудувати свій ланцюжок постачання.

Читати повністю…