Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Сир тягнеться, а гриби тануть: секрет ідеальних картопляних зразів без краплі зайвого борошна

24tv.ua

Сир тягнеться, а гриби тануть: секрет ідеальних картопляних зразів без краплі зайвого борошна

Секрет стабільної форми простий: відварену картоплю треба ретельно підсушити від вологи, не додавати ні молока, ні вершкового масла, і обов'язково дати пюре повністю охолонути перед введенням яйця та борошна.

Інгредієнти:картопляне тісто: – 1 кілограм чищеної картоплі;– 1 яйце;– 5 столових ложок борошна;– сіль до смаку;начинка: – 375 грамів печериць;– 225 грамів твердого сиру;– 1 цибулина;– 1 – 2 зубчики часнику;– сіль та перець до смаку;– олія для смаження.

Приготування:

Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
19 жовтня 2026

Новини на тему

Більше новин