Хрумтить як свіжа вже на третю добу: швидкий рецепт квашеної капусти без оцту
Хрумку квашену капусту справді можна отримати за кілька днів – якщо не поспішати й дотримати пропорцію солі. У цьому рецепті все тримається на простих речах: тонко нашаткована капуста, трохи моркви, правильна ферментація і зберігання в холоді.
Інгредієнти: – 1 кілограм капусти;– 15 – 20 грамів солі;– 100 грамів моркви.
Приготування:
- Останні
- Популярні
Більше новин
Більше новин
Новини по днях
Сьогодні,
15 жовтня 2026
15 жовтня 2026
Новини на тему
Більше новин