Ектор Хіменес-Браво показав свій будинок у Канаді: зізнався, за чим найбільше сумує в Україні
Ектор Хіменес-Браво після тривалої перерви навідався до свого будинку в Канаді та зустрівся з близькими друзями. Шеф-кухар зізнався, що під час поїздки особливо гостро відчув, наскільки йому бракує в Україні тиші, спокою та життя без повітряних тривог.
Про це пише Ектор Хіменес-Браво.
Кулінар виїхав з України через справи, які потребували його особистої присутності. У Канаді він побував у власному будинку, розташованому серед лісу, та зустрівся з людьми, яких давно не бачив.
Повернення до цього місця викликало в ресторатора сильну ностальгію. За його словами, під час перебування в Канаді він особливо цінував тишу, світанки та заходи сонця біля дому.
Хіменес-Браво розповів, що просто сидів біля будинку, дивився на небо і намагався насолоджуватися кожною хвилиною спокою. Після життя в Україні під час повномасштабної війни такі буденні речі, за його словами, сприймаються зовсім інакше.
Канада займає важливе місце в біографії шеф-кухаря. Саме там він отримав багато професійних можливостей і починав будувати кар’єру.
Водночас Хіменес-Браво наголосив, що зараз пов’язує своє життя саме з Україною. Тут залишаються його колеги, близькі люди та робота.
Шеф-кухар також зазначив, що саме Україну сьогодні вважає своїм справжнім домом, попри багаторічний зв’язок із Канадою.
Хіменес-Браво постійно живе в Україні з 2009 року. Його нинішній будинок розташований в Ірпені на Київщині, а раніше він мешкав також у Колумбії, США та Канаді.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
7 жовтня 2026