«Смакуємо у рідному селі» вдруге зібрав громади Херсонщини
Зображення: Херсонська ОДА
Культурно-гастрономічний захід «Смакуємо у рідному селі» вдруге відбувся у Калинівській громаді. Цьогоріч подія, започаткована Департаментом реалізації гуманітарної політики Херсонської ОВА, мала на меті зберегти місцеві традиції, родинні рецепти та гастрономічну спадщину регіону.
У конкурсній частині свої кулінарні надбання представили дев’ять громад Херсонщини: Асканія-Нова, Верхньорогачицька, Високопільська, Зеленопідська, Калинівська, Милівська, Мирненська, Олешківська та Присиваська. На столах були різноманітні страви, що відображають самобутність регіону, зокрема маринований лящ, вареники, козацький куліш, печеня, квашений кавун, бойківські голубці, картопля по-козацьки, а також страви «Чабанський тузлук», «Калинівська юшка» та інші рибні делікатеси.
Окремою частиною заходу став благодійний ярмарок. До нього долучилися Новокаховська, Великолепетиська, Бехтерська, Любимівська, Каховська, Тавричанська, Хрестівська, Калинівська, Мирненська та Чаплинська громади. Усі зібрані кошти спрямували на підтримку Збройних Сил України.
Кулінарні презентації оцінювало професійне журі. Перемогу здобула команда Асканія-Нова, яка приготувала маринованого ляща, вареники з картоплею та шкварками, вареники із сиром та вишнями і пампушки. Гастрономічну програму доповнили українські пісні, авторська поезія та творчі виступи представників громад.
Подія має пряме значення для мешканців Херсонщини, оскільки сприяє збереженню та популяризації унікальних кулінарних традицій, об’єднуючи громади у непрості часи.
Село Костянтинівка Каховського району, з більш ніж 150-річною історією, вже чотири з половиною роки перебуває під російською окупацією, яка тероризує місцевих
Голова Херсонської ОВА Олександр Прокудін привітав жителів Чорнобаївки, Музиківки, Голої Пристані, Виноградового та Рубанівки з Днем сіл.
Переселенці з Херсонщини відвідали виставу «Енеїда» у Черкасах з нагоди Дня міста Херсона, організовану місцевими військовими адміністраціями.
За матеріалами: Херсонська ОДА
- Останні
- Популярні
Новини по днях
3 жовтня 2026
