Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Не котлети й не голубці: ніжні м'ясні "кабачаники" без яєць, борошна та хліба

24tv.ua

Не котлети й не голубці: ніжні м'ясні кабачаники без яєць, борошна та хліба

Їхній головний кулінарний трюк полягає в тому, що в рецепті немає ані яєць, ані борошна, ані розмоченого в молоці хліба. Кабачок тут повністю бере на себе роль природного зволожувача: він розчиняється в м'ясі, роблячи курячий фарш неймовірно ніжним і м'яким, а пасерована на вершковому маслі морква додає делікатної солодкуватої нотки.

Інгредієнти: – 900 грамів курячого фаршу (з філе або стегна);– 400 грамів кабачка;– 1 морква;– 1 цибуля;– 3 зубчики часнику;– 20 грамів вершкового масла;– 2 – 3 столові ложки олії;– сіль та перець до смаку.

Приготування:

Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
30 вересня 2026

Новини на тему

Більше новин