Шарлотка в мультиварці з корицею: простий рецепт, де все змішуєте — і готово
Шарлотка з яблуками — один із найпростіших домашніх десертів, який особливо добре смакує восени. А якщо готувати її в мультиварці, процес стає ще легшим: не потрібно стежити за духовкою, а всі інгредієнти можна швидко змішати в одній мисці.Ароматна кориця чудово поєднується із соковитими яблуками, а готовий пиріг виходить м’яким і ніжним. Такий рецепт підійде навіть тим, хто нечасто пече домашні десерти.Читайте також:Тренд осені: за цим рецептом шарлотку з яблуками готують у французькому стиліШарлотка в мультиварці з яблуками та корицею — покроковий рецептДля шарлотки знадобляться 3 яйця, 150 г цукру, 180 г борошна, 3–4 яблука, 1 чайна ложка меленої кориці, 1 чайна ложка розпушувача та дрібка солі. Для чаші мультиварки знадобиться невеликий шматочок вершкового масла.Спочатку добре помийте яблука. За бажанням зніміть шкірку, видаліть серцевину та наріжте фрукти невеликими шматочками або тонкими скибочками. Якщо яблука дуже солодкі, кількість цукру в тісті можна трохи зменшити.У глибокій мисці збийте яйця з цукром і дрібкою солі. Не обов’язково збивати їх до дуже густої піни — достатньо, щоб маса стала світлішою та однорідною.Додайте просіяне борошно, розпушувач і корицю. Перемішайте тісто вінчиком або лопаткою, щоб не залишилося сухих грудочок. Воно має вийти досить густим, але легко спадати з ложки.ПідписуйтесяДодайте до тіста більшу частину яблук і обережно перемішайте. Саме тому цей рецепт можна назвати максимально простим: яблука не потрібно викладати окремими шарами, достатньо змішати їх із тістом.Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом. Перекладіть тісто всередину та розрівняйте поверхню. Зверху можна викласти кілька скибочок яблука й посипати їх дрібкою кориці.Закрийте кришку та встановіть режим «Випічка». Готуйте шарлотку приблизно 50–60 хвилин. Точний час залежить від потужності конкретної мультиварки, тому після завершення програми перевірте готовність дерев’яною шпажкою. Якщо вона виходить із середини сухою, пиріг готовий.Читайте також:Швидкий торт «Пташине молоко» з трьох інгредієнтів — простий рецептПісля завершення приготування не поспішайте одразу діставати шарлотку. Залиште її в чаші приблизно на 10 хвилин із відкритою кришкою. Потім обережно дістаньте пиріг за допомогою кошика для приготування на парі або великої тарілки.Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою або додати трохи кориці перед подачею. Найсмачніше вона смакує теплою, коли яблука залишаються соковитими, а аромат кориці добре відчувається в кожному шматочку.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегиРецепти
- Останні
- Популярні
- Вересень, 25
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
26 вересня 2026
