Чотири дні високожирового раціону посилили запалення у мишей — News-Medical
Науковці Каліфорнійського університету в Сан-Франциско встановили, що навіть кілька днів високожирового раціону можуть посилювати реакцію організму на подразнення шкіри у мишей. Як повідомляє News-Medical, після повернення тварин до раціону з низьким вмістом жирів шкіра зберігала підвищену чутливість до повторного подразнення.
У дослідах мишам наносили на одне вухо крем іміквімод, який викликає запалення шкіри. Тварини з ожирінням, яких тривалий час годували кормом із високим вмістом жирів, мали тяжчу реакцію, ніж миші на низькожировому раціоні.
Щоб з’ясувати, чи пов’язаний ефект саме з надмірною вагою, а не лише зі складом їжі, вчені перевели мишей, які раніше отримували низькожировий корм, на високожировий. Через три дні після цього їм нанесли іміквімод. Уже після чотирьох днів такого раціону тварини з нормальною вагою мали виражене запалення вуха, подібне до реакції мишей з ожирінням.
Водночас миші з ожирінням, яких на чотири дні перевели на звичайний корм, продемонстрували значно слабшу запальну реакцію.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
За кілька тижнів після повернення мишей із нормальною вагою до низькожирового раціону запалення зникло. Однак повторне нанесення іміквімоду на те саме вухо спричинило непропорційно сильну реакцію.
Дослідники пов’язали це з тим, що високожировий корм швидко залучав до шкіри імунні клітини швидкого реагування, які посилювали запалення. Після його згасання в ураженій тканині залишалися Т-клітини пам’яті, через що вона була підготовлена до сильнішої відповіді на наступне подразнення.
Подібне посилення запальної реакції на подразник команда також виявила в легенях мишей після кількох днів високожирового раціону. Автори наголосили, що харчування лабораторних мишей не можна прямо прирівнювати до людського, однак результати демонструють швидкість реакції імунної системи на зміни в організмі.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
30 жовтня 2026
