У Китаї мандрівниця знайшла халяльні ресторани в Пекіні та Шанхаї — Dawn
Пакистанська мандрівниця під час шестиденної поїздки до Пекіна та Шанхая в Китаї відвідала халяльні ресторани, чайний дім і заклади з китайською та міжнародною кухнею. Вона дійшла висновку, що туристам із Пакистану не обов’язково брати до Китаю запас консервованих страв: за її досвідом, в обох містах можна знайти халяльну та іншу прийнятну їжу, повідомляє Dawn.
Першою зупинкою стала вулиця Нюцзє в Пекіні, де розташована мечеть Нюцзє, яку вважають найстарішою в місті. У мусульманському ресторані мандрівниця скуштувала хотпот із креветками, яловичиною, бараниною, рибою, восьминогом, кальмарами, тофу, грибами, овочами та локшиною.
Вона зазначила, що тонко нарізані м’ясо та овочі для хотпоту занурювали в киплячий бульйон окремо на кілька секунд. На Нюцзє також продавали обсмажені китайські булочки сяньбін із різними начинками, зокрема куркою, креветками, яловичиною або бараниною.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
У традиційному чайному домі в старій частині Пекіна гостям подали зелений жасминовий чай у гайвані — чаші з кришкою для заварювання листового чаю. До напою запропонували диню, насіння соняшнику, солоний арахіс, сушені сливи, кеш’ю, помідори чері, ягоди глоду та солодощі.
У Шанхаї авторка відзначила різноманіття кухонь: за її словами, там легко знайти індійські, турецькі, ліванські та халяльні китайські ресторани, а також італійські й мексиканські заклади. Однією з головних страв стали сяолунбао — парові пельмені з гарячим бульйоном усередині. Мандрівниця обрала варіант із крабовим м’ясом; офіціантка порадила спершу обережно випити бульйон через соломинку, а потім з’їсти оболонку та начинку паличками.
Останнім пунктом маршруту став ресторан No. 3 Warehouse на четвертому поверсі комплексу New World City на Нанкінській пішохідній вулиці. Заклад не приймає бронювань, тому компанія чекала на столик одну годину і 50 хвилин. Через обмежений вибір халяльних позицій гості замовили жовтого горбиля та парові креветки під спеціальним соусом. Авторка зазначила, що ресторан справив враження насамперед інтер’єром і подачею страв, тоді як смак страв не цілком відповідав її очікуванням.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
2 жовтня 2026
