Легкий рецепт пасти з ніжним вершково-грибним соусом
Цей рецепт знадобиться кожному, адже в будь-який момент ви зможете приготувати смачну страву. Вершково-грибний соус — класика, яка ніколи не підведе.
Для приготування потрібно підготувати такі продукти:
Для цієї страви найкраще підійдуть макаронні гнізда (тольятеллі). Потрібно близько 6 штук. Відваріть їх до готовності, потім влийте чашку холодної води та залиште на деякий час.
Гриби наріжте на шматочки, цибулю та часник також подрібніть. Бульйонний кубик розведіть в 250 мл води.
Розігрійте сковороду, налийте трошки олії. Легко обсмажте цибулю, потім додайте часник і смажте ще близько 30 секунд. Додайте гриби та обсмажте ще 5 хвилин, щоб вони добре підрум’янились.
Тепер добавте вершки та бульйон. Доведіть до майже кипіння і варіть до загустіння. Викладіть пасту з води до соусу. Приправте за смаком сіллю та перцем. Смачного!
- Останні
- Популярні
Новини по днях
20 червня 2026
