Секретний інгредієнт мочених яблук: що приховують виробники?
Мочені яблука – це смачна та традиційна страва, популярність якої зберігається вже багато років. Приготувати їх можна в трилітрових банках або в відрі, при цьому зверху слід покласти гніт, наприклад, банку з водою.
Для приготування 5 кг яблук вам знадобиться:
Листя смородини надає яблукам особливого аромату!
Спершу підготуйте маринад: в каструлі змішайте воду, сіль та цукор, доведіть до кипіння і охолодіть.
На дно банки або відра покладіть кілька листків смородини, потім – шар яблук. Чередуйте шари смородини та яблук до самого верху. Залийте все маринадом і накрийте звичайною кришкою. Тримайте в кімнаті три дні, а потім перенесіть у прохолодне місце. Смачного!
- Останні
- Популярні
Новини по днях
19 червня 2026
