В Україні знову стрибають ціни на яйця: експерти попереджають — пік ще попереду
Ціни на курячі яйця в Україні знову оновлюють рекорди. Станом на початок листопада десяток яєць у роздрібних мережах коштує від 73,5 до 77,5 грн, і це — ще не межа. Експерти попереджають: у листопаді–грудні слід очікувати нового хвилеподібного зростання, яке триватиме до стабілізації на зимовому рівні. Про це повідомив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка в коментарі для РБК-Україна.
— Восени яйця традиційно дорожчають, оскільки знижується несучість курей. Додатково впливає й вартість кормів, передусім кукурудзи, яка подорожчала після осіннього збирання, — пояснює експерт.
За його словами, виробники змушені піднімати відпускні ціни, адже собівартість утримання птиці суттєво зросла, тоді як попит на продукцію залишається стабільним.
Торік схожа ситуація призвела до цінового вибуху — у листопаді 2024 року яйця подорожчали майже на 40%. Цьогоріч зростання проходить повільніше, однак тенденція залишається незмінною.
— Ми ще не досягли пікових значень. Ціна зростатиме, поки триває холодний період. Поточний рівень ще не остаточний, — зазначає Максим Гопка.
Фахівці прогнозують, що стабілізація цін можлива лише ближче до січня, за умови сприятливої ситуації на птахофабриках.
— Подальша вартість яєць залежатиме від урожаю кормових культур, енерговитрат і стабільності електропостачання — особливо в зимовий період, — додає аналітик.
За оцінками ринку, якщо витрати на корми не знизяться, ціна десятка яєць у грудні може перевищити 80 гривень, що стане новим антирекордом для українського споживача.
Нагадаємо: у жовтні експерти також повідомляли про зростання вартості молочних продуктів через зниження надоїв, а ціни на м’ясо можуть піти вгору вже до кінця осені.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
- Останні
- Популярні
Новини по днях
3 листопада 2025