Директор запорізької пекарні розвіяв міф щодо вислову “рекордний врожай”

26.01.2022, 15:23 regionnews.net.ua

Олексій Пучков, директор запорізької пекарні “Урожай”, в етері віжн-радіо “На дотик” розвіяв міф щодо фрази “рекордний врожай”, яка рік за роком лунає у ЗМІ та вводить в оману українців Олексій каже, що не треба розуміти “рекордний врожай” як щось, що стосується тільки зерна, яке використовують для випікання хліба: – Тобто “рекордний врожай” стосується всіх класів зерна. І саме той клас, з якого можна випікати хліб, йде на експорт: – Щоб це якось врегулювати, ВАП (Всеукраїнська асоціація пекарів, до якої входить і пекарня “Урожай”) закликали, щоб були квоти на продовольчу пшеницю. Це не дасть можливості вивезти критичну кількість зерна і захистить ринок України від спекулювання. Випуск разо