Науковці з’ясували, чому люди стали страждати від алергії набагато частіше

15.01.2021, 23:05 chasdiy.org

Головна причина цього не в погіршенні екології, як вважає суспільство. Детальніше про це розповідає Час-Дій. Деталі: Кількість випадків харчової алергії різко зросла в розвинених країнах за останні 30 років. Наприклад, 8% дітей в США мають потенційно смертельну реакцію імунної системи на такі продукти, як молоко, горіхи, риба та молюски. Вчені щосили намагалися пояснити, чому це так. Чотири іммунобіологи з Єльського університету запропонували розширене пояснення зростання випадків харчової алергії. Переважна теорія полягала в тому, що харчова алергія виникає через відсутність природних патогенів в сучасному середовищі, що, своєю чергою, робить частину імунної системи, яка еволюціонувала, що