Науковці раптово заявили, що організм людини не пристосований до вуглеводів

26.10.2020, 15:35 novyny.online.ua

Вчені із Принстона дійшли неочікуваного висновку — їм вдалося з’ясувати, що для збереження здоров’я людині потрібно харчуватися тими продуктами, до яких її організм звик та пристосувався у ході еволюції. Тобто, на переконання дослідників, перероблені продукти і вуглеводи взагалі не потрібні людині. Таким чином авторам дослідження нарешті вдалося підтвердити "гіпотезу невідповідності". Мовиться про те, що організм розвивався й адаптувався до перетравлювання їжі, яку їли наші предки, тому йому занадто складно й часто неможливо звикнути до кардинально нових продуктів, передає ONLINE.UA. Щоб провести своє дослідження вчені вивчили особливості народу туркана, який мешкає на території Кенії. Так