«Без ковбас, сосисок та заморожених напівфабрикатів»: як і чим годуватимуть дітей у школах і садках

24.10.2020, 21:09 uanews.org.ua

Харчування в українських шкільних їдальнях може бути без ковбас, сосисок, заморожених напівфабрикатів та інших технологічно оброблених м’ясних та рибних страв. Пояснення від МОЗ. Для цього в Україні розробили порядок організації харчування дітей у закладах освіти та у дитячих закладах оздоровлення та відпочинку. Про це Як зазначає головний санітарний лікар Віктор Ляшко: “Вперше на законодавчому рівні врегулюють питання щодо харчування дітей з особливими дієтичними потребами, як-от цукровий діабет, непереносимість глютену, лактози тощо”. Що ж пропонують у проєкті: – заборонено до закупівлі, реалізації та пропонування дітям технологічно оброблених м’ясних та рибних страв (ковбас, сосисок, зам

Читати повністю…