Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Washington Post: У Росії пропонують Україні неприйнятний компроміс щодо походження борщу

unian.ua

Washington Post: У Росії пропонують Україні неприйнятний компроміс щодо походження борщу

Російські кулінари готові погодитися, що українці готують "нічию" страву найкраще, але для української сторони питання її походження значить набагато більше. Український шеф-кухар запевняє, що він не збирався розв'язувати кулінарну битву у Східній Європі. Але саме це і сталося після того, як 33-річний Євген Клопотенко зробив постріл з "гастрономічної гармати". Він почав кампанію, метою якої стало добитися від ООН визнання приналежності борщу до культурної спадщини України. Про це пише , пояснюючи для тих, "хто не в темі", що борщ - це скромний суп з червоного буряка, який часто подають, щедро приправивши сметаною. Але у його простоті прихована культурна важливість, яка долає кордони. Кастру
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
29 березня 2024