Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

На прилавки продуктових магазинів Хмельниччини могло потрапити печиво з канцерогеном

ngp-ua.info

На прилавки продуктових магазинів Хмельниччини могло потрапити печиво з канцерогеном

У Держпродспоживслужбі повідомляють про виявлення високого вмісту акриламіду в печиві, що виготовлене в Румунії (виробник: Ro Star S.A., Romania) та експортувалось з Польщі (оптовик: VYV DISTRIBUTION Sp. z o.o., Poland) до України (одержувач: ТзОВ «ЛЬВІВІМПОРТ», вул. Володимира Великого, 2, м. Львів, 79021). Якщо такі харчові продукти могли потенційно потрапити до споживача, оператор ринку інформує споживачів про причини їх вилучення та у разі потреби відкликає харчові продукти, якщо застосування інших заходів є недостатнім для досягнення прийнятного рівня захисту здоров’я споживачів. Акриламід – це хімічна сполука, яка утворюється природним шляхом під час термічної обробки у процесі приготування кофе, шоколаду, мигдалю, картоплі фрі, крекерів, печива, чипсів, каш та хліба, а також деяких овочів та фруктів. Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) підтвердив у 2015 році, що акриламід потенційно підвищує ризик розвитку раку. Акриламід вперше пов’язали з раком у 2002 році, коли шведські дослідники випадково виявили цю речовину.
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
25 лютого 2024