П’ять мереж, що годують країну: як вони пережили війну

04.02.2026, 02:21 thepage.ua

Повномасштабна війна спричинила глибоку структурну перебудову українського продуктового ритейлу. Галузь, яка забезпечує базові потреби мільйонів, стала однією з опорних для економіки.Аналітики Clarity Project у межах серії досліджень «Життя до та після 2022-го» проаналізували дані понад 17 тисяч компаній, щоб з’ясувати, хто з лідерів зміцнив позиції, а хто опинився за бортом успіху.Еволюція продуктового ринку: від кооперативів 90-х до мережевих гігантівІсторія української торгівлі пройшла кілька ключових хвиль. Перші паростки підприємництва з'явилися ще наприкінці 80-х, але справжній «бум» приватного ритейлу стався у 1992–1996 роках. Саме тоді кількість компаній зросла втричі.Найважливіший період — з 1997 по 2010 рік, коли народилися сучасні «важковаговики»: «АТБ-Маркет», «Сільпо», «Фора», «Новус» та «Ашан». Сьогодні саме ці компанії «покоління нульових» генерують понад 62% доходу всієї галузі, підтверджуючи, що досвід та мережева модель є критичними для виживання у кризу.Ритейл під час війни: шок 2022-го та неочікуване відновлення активностіПовномасштабне вторгнення спричинило миттєве падіння реєстрацій нового бізнесу, проте ринок адаптувався надзвичайно швидко. Вже у 2023 та 2024 роках динаміка повернулася до рівня 577 нових підприємств щорічно.Географія ринку також змінилася: через окупацію частин Сходу та Півдня центр активності змістився до Києва та західних областей. Цікавим трендом став стрімкий розвиток бізнесу в Миколаївській та Дніпропетровській областях, які увійшли до топ-5 регіонів за темпами відновлення попри високі воєнні ризики.ПідписуйтесяЛідери ринку продуктів 2025: доходи, рентабельність та кадрові зміниАналіз фінансових результатів за перші дев'ять місяців 2025 року показує, що розрив між лідерами та рештою ринку збільшується. «АТБ-Маркет» залишається беззаперечним №1, демонструючи не лише найбільші доходи, а й стабільне зростання маржі та розширення штату (понад 46 тисяч працівників). Компанії Володимира Костельмана — «Сільпо» та «Фора» — також показали значний прогрес, суттєво покращивши операційну ефективність та повернувшись до прибутковості після складного 2022 року.Читайте також:Топ-10 продуктових мереж: несподівані лідери української торгівлі у 2025 роціХто втрачає позиції: криза міжнародних мереж та закриття дистриб’юторівНе всі гравці змогли адаптуватися до нових реалій. Найскладніша ситуація спостерігається у мережі «Ашан» — це єдина компанія з десятки лідерів, чий дохід продовжує знижуватися. Мережа третій рік поспіль працює у збитках та активно скорочує персонал. Також з ринку зникли великі гравці минулого, як-от дистриб'ютор «Волиньтабак», що припинив діяльність у 2024 році. Схожа ситуація у Metro: попри стабільність доходів, компанія фіксує від'ємну маржу та відсутність інвестицій у розширення штату.Прогноз розвитку українського продуктового ритейлуДосвід 2022–2025 років довів, що український ритейл працює за мережевою моделлю, де основний фінансовий результат генерують великі супермаркети з неспеціалізованим асортиментом (95% доходу галузі).Спеціалізовані ніші, як-от м'ясні крамниці чи пекарні, виживають лише за умови високої продуктивності. У 2026 році головним трендом залишиться боротьба за ефективність кожного квадратного метра та утримання персоналу, що в умовах дефіциту кадрів стає головним викликом для ритейлерів.ПідписуйтесяГоловне від The PageДякуємо, що підписалися на The Page.Буде гаряче!Раз на тиждень ми будемо відправляти вам найцікавіші редакційні матеріали.Я погоджуюсь з політикою конфіденційностіПодякувати 🎉50 UAH150 UAH500 UAH1000 UAH3000 UAH5000 UAHТегиритейлАТБ-маркетСільпопродукти харчуванняЧитайте такожТОП-5 Новин1Без пафосу і з конкретикою: як українці готуються до 14 лютого у 2026 році2 лютого 2026 20:522«рф масштабує виробництво, щоб перевантажити ППО, ми виграємо у винахідливості», — Анатолій Храпчинський28 січня 2026 11:053Коли не буде світла у Київській області 3 лютого 20262 лютого 2026 21:494Графіки відключень світла у Дніпрі 3 лютого 20262 лютого 2026 21:575Через атаки по містах: Україна внесла Корпус вартових Ірану до списку терористів2 лютого 2026 22:19П’ять мереж, що годують країну: як вони пережили війну3 лютого 2026 23:54Держава платитиме за оренду квартири: кому з військових доступна допомога3 лютого 2026 22:31Вчителі та батьки-одинаки: хто потрапив до списку на автоматичне продовження відстрочки3 лютого 2026 21:55Чи буде врожай: що прогнозують фермери цього агросезону3 лютого 2026 21:05Коли не буде світла у Дніпрі і Дніпропетровській області 4 лютого 20263 лютого 2026 20:32Коли не буде світла в Київській області 4 лютого 20263 лютого 2026 20:23Як через «Дію» подати на компенсацію за знищене майно — покроковий алгоритм3 лютого 2026 19:48Бізнес працює на генераторі: як оформити додаткові витрати, щоб не отримати штраф3 лютого 2026 19:10Бізнеси Фірташа втратили ліцензії на видобуток: що відомо3 лютого 2026 19:10МХП випускає нові облігації, щоб сплатити інвесторам за попередніми: куди підуть $450 млн3 лютого 2026 18:42Отримати «Дія.Підпис» стане складніше: що вигадали в Мінцифри і до чого тут NFC3 лютого 2026 18:15Як зарядити зарядну станцію у власному авто — алгоритм дій3 лютого 2026 17:51Вклади українців у банках за рік зросли — чи додає це довіри до депозитів3 лютого 2026 17:39Темна зима для електрокарів 2026: як морози та блекаути з’їли економію3 лютого 2026 17:35життя«Головний антагоніст цієї історії — система»: Олександр Рудинський про роль у серіалі «Тиха Нава»3 лютого 2026 16:55життя«Диявол носить Прада 2»: вийшов офіційний трейлер сіквелу3 лютого 2026 16:48життяФОПи закриваються: чому і в яких регіонах3 лютого 2026 15:58Фільм про спецоперацію Буданова в Криму вийде за тиждень: де подивитись3 лютого 2026 15:40Менше пафосу – більше діла. Як пройшов GRAIN STORAGE FORUM 20263 лютого 2026 15:00інформаційна підтримкаМінімальна заробітна плата в Україні та Європі: в яких країнах вона зараз найвища3 лютого 2026 14:36ТОП-5 Новин1Без пафосу і з конкретикою: як українці готуються до 14 лютого у 2026 році2 лютого 2026 20:522«рф масштабує виробництво, щоб перевантажити ППО, ми виграємо у винахідливості», — Анатолій Храпчинський28 січня 2026 11:053Коли не буде світла у Київській області 3 лютого 20262 лютого 2026 21:494Графіки відключень світла у Дніпрі 3 лютого 20262 лютого 2026 21:575Через атаки по містах: Україна внесла Корпус вартових Ірану до списку терористів2 лютого 2026 22:19Читайте такожЕнергетичне перемир'я закінчилось: росія завдала ракетно-дронового удару по Україні3 лютого 2026 07:55НовиниРозподілена генерація та когенерація: що це таке і чому поки що погано працює в Україні2 лютого 2026 07:20ЕнергетикаБізнеси Фірташа втратили ліцензії на видобуток: що відомо3 лютого 2026 19:10НовиниМінімальна заробітна плата в Україні та Європі: в яких країнах вона зараз найвища3 лютого 2026 14:36НовиниУкраїна схвалила план припинення вогню: що відомо3 лютого 2026 12:50НовиниЗеленський підписав нові санкції: під ударом Фірташ і соратник Медведчука3 лютого 2026 00:40НовиниЧерез атаки по містах: Україна внесла Корпус вартових Ірану до списку терористів2 лютого 2026 22:19НовиниЗеленський запровадив нові санкції проти «тіньового флоту» росії — що відомо2 лютого 2026 14:57НовиниЗаконопроєкт про посилення фінмоніторингу і SEPA знято з розгляду: що з ним не так2 лютого 2026 13:58НовиниІран погрожує масштабнішою війною, якщо США нанесуть удари2 лютого 2026 10:20НовиниЩо відомо про стан іранської ядерної програми після ударів Ізраїлю і США31 січня 2026 07:25НовиниДолар програє євро: що відбувається на валютному ринку України і світу на початку 202630 січня 2026 18:26Новини