Що не так з українським сиром?
Говорити про повноцінну “сирну кризу” у 2026 році поки що передчасно, однак галузь залишатиметься під значним тиском, заявив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Про це повідомляє УНІАН.
“Ключовими факторами впливу будуть собівартість виробництва, купівельна спроможність населення та подальша конкуренція з дешевим імпортом з ЄС. Водночас, з огляду на тенденції останніх місяців, ціни на молочну сировину продовжують знижуватися, що потенційно штовхає собівартість виробництва сирів униз. Але цей ефект частково нівелюється іншими чинниками”, – сказав він.
- Останні
- Популярні
-
-
- Лютий, 01
-
-
-
- Січень, 31
-
-
- Січень, 30
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Січень, 29
-
-
Новини по днях
2 лютого 2026