Європейські ціни на ячмінь зрівнялися з пшеницею: що це означає для України

24.11.2025, 14:03 growhow.in.ua

На європейському ринку фуражний ячмінь подорожчав настільки, що його ціна місцями перевищила вартість продовольчої пшениці — ситуація, яка раніше траплялася вкрай рідко. Причиною стали зміни у глобальних торговельних потоках та нестача пропозиції всередині ЄС, повідомляє GrainTrade з посиланням на Reuters.

Попри хороший урожай, Європейський Союз зіткнувся зі скороченням запасів ячменю. Франція активно постачає зерно до Китаю та Саудівської Аравії, а через слабкі результати збиральної кампанії Туреччиназ експортера перетворилася на імпортера. У результаті ціна на ячмінь у країнах Балтії та Західній Європі виросла до рівня пшениці — приблизно 221–226 $/т FOB. Для порівняння, ячмінь із Причорноморського регіону, включно з Україною, зараз коштує 227–229 $/т FOB.

Для України це означає, що наш ячмінь став більш конкурентним, оскільки світові ціни підтягнулися до рівнів, які не були доступними ще кілька місяців тому. Проте обсяги експорту з регіону скорочуються — як через сезонні фактори, так і через логістичні обмеження, що традиційно загострюються наприкінці року. Це підтримує внутрішні ціни, але водночас створює ризик втратити частину ринку на тлі активності інших постачальників.

Аналітики наголошують: попит на ячмінь наразі високий, але довго така ситуація тривати не буде. Очікується, що Аргентина та Австралія вийдуть на ринок із хорошими врожаями, що пом’якшить дефіцит пропозиції. Уже сьогодні відсутність заявок на йорданському тендері 19 листопада свідчить про тимчасовий дисбаланс попиту та пропозиції, а не довгострокову тенденцію.

Британська Frontier Agriculture попереджає, що вже після Різдва ціни на ячмінь можуть почати знижуватися. Для України це — важливий сигнал: нинішнє підвищення цін може бути вікном можливостей, яке варто використати для продажу зерна до того, як ринок знову піде на спад.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram

Читати повністю…