Переробка соняшнику у 2024/25 МР скоротилася через нестачу сировини — «Укроліяпром»

13.10.2025, 10:49 growhow.in.ua

Нерівномірна пропозиція насіння соняшнику від аграріїв не дозволяла протягом усього 2024/25 маркетингового року формувати достатні запаси на олійнопереробних підприємствах. Про це повідомив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук під час загальних зборів учасників організації, передає АПК-Інформ.

За його словами, до 67% запасів насіння соняшнику залишаються у сільськогосподарських підприємств, що свідчить про обмежену пропозицію на ринку.

— Деякі переробні підприємства змушені були тимчасово зупинити роботу або перейти на переробку сої. Водночас експорт соняшникової олії залишався обмеженим через труднощі із формуванням сировинної бази, — зазначив Капшук.

Щодо ріпаку, то, на відміну від попереднього маркетингового року, залучити його до внутрішньої переробки не вдалося. Близько 90% врожаю було експортовано — це понад 3,1 млн тонн, тоді як перероблено лише 0,5 млн тонн (14%). Для порівняння, у 2023/24 МР в Україні було перероблено понад 1 млн тонн ріпаку — рекордний показник для галузі.

Переробка соєвих бобів у 2024/25 МР перевищила 2,6 млн тонн (39% від виробництва), тоді як експорт склав 4,1 млн тонн, або 62% від урожаю.

При цьому експорт соєвої олії зріс у натуральному вираженні на 52,5%, а у грошовому — майже на 98%. Постачання соєвого шроту збільшилося більш ніж на 95% у натуральному вираженні та на 54,4% у вартісному.

— Ці дані свідчать про зростаючий попит на українську соєву олію та шрот у світі, зокрема в країнах ЄС. Україна має унікальні можливості для нарощування внутрішньої переробки та експорту продукції з високою доданою вартістю, — підсумував керівник «Укроліяпрому».

За словами експерта, у 2025/26 маркетинговому році головним завданням для України буде створення умов для максимальної переробки ріпаку та сої всередині країни, що дозволить зменшити залежність від експорту сировини.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram

Читати повністю…