Врожай ячменю в Україні зменшився на 10%: ціни залишаються високими, але перспективи стримані
Станом на 22 серпня в Україні майже завершено збирання ячменю. З 95% площ (1,305 млн га) намолочено 4,97 млн т озимого та ярого ячменю при середній урожайності 3,81 т/га, що на 3,2% нижче за торішній показник. Загальний обсяг виробництва у 2025 році оцінюється на рівні 5,2–5,3 млн т, що на 10% менше, ніж минулого сезону (5,8 млн т). Про це пише GrainTrade.
Скорочення пропозиції підтримує внутрішні та експортні ціни. Минулого тижня вартість ячменю зросла ще на 100–150 грн/т і наразі становить 10 250–10 350 грн/т або 215–217 $/т (СРТ чорноморські порти). Це вище за ціни на фуражну пшеницю (203–206 $/т) та форвардні ціни на кукурудзу (195–200 $/т).
Фермери західних областей активізували продажі, однак конкуренція серед експортерів низька: більшість трейдерів реалізують не більше 1–2 суден на місяць (30–80 тис. т), тому швидко викуповують необхідні обсяги й поступово знижують ціни.
У серпні темпи експорту залишаються невисокими: за 22 дні відвантажено лише 247 тис. т, а з початку сезону 2025/26 – 504 тис. т, що удвічі менше, ніж за аналогічний період торік (1,089 млн т).
Хороша врожайність та висока якість пивоварного ячменю сприяли збільшенню його пропозиції. Це стабілізувало ціни на рівні 10 600–10 700 грн/т із доставкою на завод. Переробники скорочують закупівлі через активні поставки в Україну та зниження вартості солоду на тлі відмінного врожаю пивоварного ячменю в ЄС.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
- Останні
- Популярні
-
-
- Серпень, 28
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Серпень, 27
-
-
-
-
-
Новини по днях
29 серпня 2025
