Вищі ціни стимулюють експорт ВРХ та яловичини з України

22.08.2025, 11:45 growhow.in.ua

У липні 2025 року Україна суттєво наростила обсяги експорту великої рогатої худоби та яловичини на фоні обмеженої пропозиції на світових ринках і зростання цін на червоне м’ясо. Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату.

У липні Україна експортувала близько 1,98 тис. т ВРХ живою вагою, що на 62% більше, ніж у червні, та на 14% більше проти липня 2024 року. Валова виручка склала 4,19 млн дол., що на 24% менше місяць до місяця, але на 32% вище у річному вимірі.За січень–липень 2025 року експорт ВРХ зріс до 11,71 тис. т (+72%) на суму 25,65 млн дол. (+111%).

У липні на зовнішні ринки було відвантажено 35 т свіжої або охолодженої яловичини, що у десятки разів перевищує показники червня та липня 2024 року. Експортна виручка сягнула 165 тис. дол. (+9% до червня, у 20 разів більше у річному вимірі).Водночас у січні–липні експорт охолодженої яловичини впав на 89% — до 101 т на 587 тис. дол.

У липні обсяги експорту мороженої яловичини склали 1,68 тис. т (+4% до червня, –1% до липня 2024 року). Виручка становила 7,56 млн дол., що на 48% менше від червня та на 9% менше у річному вимірі.Загалом за січень–липень експорт мороженої яловичини зріс до 11,27 тис. т (+21%) на суму 45,14 млн дол. (+17%).

За словами Кухалейшвілі, динаміка експорту з України відповідає глобальній кон’юнктурі. Пропозиція ВРХ та яловичини у світі скорочується, тоді як попит з боку США, Китаю та країн ЄС зростає. Такі гравці, як Бразилія та Австралія, активно використовують конкурентні ціни. У Великій Британії імпорт яловичини у травні–березні зростав приблизно на 10% щомісяця через дефіцит на внутрішньому ринку.

Україна у липні імпортувала 242 т ВРХ живою вагою (–1% до червня, +125% до липня 2024 року). Водночас імпорт охолодженої яловичини скоротився до 10 т (–30%), а мороженої — до 123 т (–17%).За сім місяців 2025 року імпорт зріс до 494 т ВРХ (+36%) і 80 т охолодженої яловичини (+10%), тоді як імпорт мороженої яловичини знизився до 941 т (–36%).

Зовнішньоторговельне сальдо України за операціями з ВРХ та яловичиною у липні 2025 року залишалося позитивним і становило 8,81 млн дол.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram

Читати повністю…