Ціни на цибулю в Україні знову знизилися: основні причини

06.12.2024, 16:08 growhow.in.ua

На українському ринку цибулі тривають цінові коливання. Після нещодавнього подорожчання відпускні ціни на продукт знову пішли вниз. Як повідомляють аналітики EastFruit, основною причиною зниження вартості стало скорочення попиту, викликане пропозицією овочів середньої та низької якості. Про це повідомляють аналітики East Fruit. На сьогодні оптова ціна ріпчастої цибулі становить 10–16 грн/кг ($0,24–0,38/кг), що на 16% менше порівняно з кінцем минулого тижня. Ближче до вихідних ціни вже впали до рівнів, нижчих за показники минулого сезону. Зниження попиту. Покупці все рідше цікавляться продукцією, якість якої не відповідає їхнім очікуванням. Погіршення якості запасів. Через проблеми зі зберіганням цибулі її власники змушені знижувати ціни, щоб уникнути збитків і прискорити продаж. Багато фермерів не поспішають продавати цибулю, вважаючи поточні ціни занадто низькими. Ще на початку грудня 2023 року оптова вартість цього овочу була в середньому на 20% вищою. Незважаючи на зниження цін, ринок демонструє складну динаміку. Продавцям доводиться балансувати між утриманням продукції на складах та необхідністю її реалізації, щоб уникнути втрат. Подальший розвиток ситуації залежатиме від попиту споживачів і здатності фермерів зберігати якість продукції. Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram