Картопля може подорожчати на 40%: коли українцям чекати нового стрибка цін
Наразі аграрії активно збирають картоплю, а значні обсяги продукції, що надходять на ринки та гуртові майданчики, не дають цінам суттєво підвищитися. Водночас ближче до кінця 2026 року ситуація може змінитися: на межі року та на початку 2027-го картопля здатна додати в ціні до 40%. Про це повідомляє OBOZ.UA з посиланням на аграріїв та галузевих аналітиків.
Цьогорічний сезон виявився складним для картоплярів. За словами фермерів, тривала спека в окремих областях, зокрема на Волині, завадила формуванню великої бульби. У частині господарств через нестачу вологи врожайність скоротилася майже вдвічі порівняно з минулим роком. Водночас навіть у межах одного регіону результати суттєво різняться залежно від того, чи застосовували виробники зрошення. Додатковим тиском на собівартість стало подорожчання дизельного пального, добрив, засобів захисту рослин і обслуговування техніки.
Нині на волинських та міжрегіональних ринках картопля в роздробі коштує близько 20 грн/кг, гуртом її продають по 14–15 грн/кг. Керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка вважає, що сезонний мінімум протримається лише на початку жовтня, коли роздрібна ціна перебуватиме в межах 16–20 грн/кг. Згодом картопля почне дорожчати через перенесення запасів до овочесховищ, скорочення прямих поставок із полів, а також витрати на зберігання, сортування, пакування та природні втрати продукції.
Самі ж фермери незадоволені закупівельними цінами. Керівник господарства з Чернігівщини Григорій Ткаченко розповів, що за якісну продовольчу картоплю, вже фасовану в сітки, сьогодні пропонують 9,50–10 грн/кг, тоді як справедливою він вважає ціну близько 12 грн/кг. Урожай цього року аграрій оцінює як посередній, а попит, за його словами, залишається спокійним.
Директорка з розвитку Української плодоовочевої асоціації Катерина Звєрєва прогнозує, що у грудні 2026 року та лютому 2027-го картопля може подорожчати на 25–40% від поточного рівня. Якщо ж бракуватиме якісної вітчизняної продукції, придатної для тривалого зберігання, наприкінці зими та навесні Україна збільшить імпорт, що також позначиться на внутрішніх цінах.
Експерти радять закуповувати картоплю на зиму саме зараз і обирати визрілі бульби зі щільною шкіркою без механічних пошкоджень.
Більше про ринок землі, агровиробництво і майбутнє агросектору у спецвипуску «Житниця під вогнем».
- Останні
- Популярні
Новини по днях
6 жовтня 2026
