Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Розпадається на волокна від дотику: перевірений рецепт свинячої тушонки у власному соку

24tv.ua

Розпадається на волокна від дотику: перевірений рецепт свинячої тушонки у власному соку

Багато хто відмовляється від такої заготівлі, вважаючи, що без громіздкого автоклава чи спеціальних приладів її не зготувати. Насправді ж ніжне м'ясо, яке буквально розпадається на волокна від дотику виделки, можна легко зварити у звичайній каструлі з товстим дном, запечатавши його натуральним прозорим жиром.

Інгредієнти: – 2 кілограми свинини (лопатка, шия або окіст із прожилками жиру);– 300 – 400 грамів сала або підчеревини;– 2 столові ложки солі;– 5 – 6 лаврових листків;– 1 чайна ложка перцю горошком;– пів склянки води.

Приготування:

Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
2 жовтня 2026

Новини на тему

Більше новин