Сирна запіканка з гарбузом: як приготувати ніжний осінній десерт у духовці
Сезон гарбузів – це особлива осіння естетика, якою варто насолодитися на повну. Рецепт пирога без зусиль завжди буде доречним, тому не варто оминати підказку порталу Czechia.
Основа тут проста: кисломолочний сир, гарбуз, сметана і манна крупа. Гарбуз радять дрібно натерти або перебити блендером, а якщо він дуже соковитий, зайву рідину краще трохи відтиснути.
Сир теж варто зробити однорідним – протерти через сито або збити блендером. Так запіканка вийде ніжнішою й краще триматиме форму після випікання.
Інгредієнти: – 500 грамів кисломолочного сиру;– 300 грамів очищеного гарбуза;– 3 яйця;– 4 столові ложки цукру;– 3 столові ложки манної крупи;– 3 столові ложки сметани;– 1 столова ложка вершкового масла;– 1 чайна ложка ванільного цукру.– дрібка солі.
Приготування:
- Останні
- Популярні
Новини по днях
29 вересня 2026
