Осінній сніданок за 15 хвилин: три смачні ідеї з яблук, кабачків і помідорів
Із цих продуктів можна швидко приготувати сніданок без складних рецептів і дорогих інгредієнтів. Пропонуємо три прості варіанти - солодкий, овочевий і більш ситний.
Один із найпростіших осінніх сніданків - тепла вівсяна каша із сезонними фруктами. Вона готується приблизно за 10 хвилин.
На одну порцію знадобляться 40-50 г вівсяних пластівців, одне невелике яблуко, 2-3 сливи, 150-200 мл молока або води, трохи кориці. За бажанням можна додати ложку йогурту, горіхи або чайну ложку меду.
Читайте також: Сніданок за 20 хвилин: рецепт овочевого крамблу з кабачків, який замінить звичну яєчню
Вівсянку потрібно зварити до готовності. Яблуко нарізати кубиками, сливи - часточками. Фрукти можна додати свіжими або кілька хвилин прогріти на сковороді з корицею. Викласти їх зверху на кашу.
Якщо яблука солодкі, додатковий цукор взагалі не потрібен.
У вересні ще багато молодих кабачків, тому їх варто використати для швидкого несолодкого сніданку.
Для двох порцій знадобляться невеликий кабачок, одне яйце, 2-3 столові ложки борошна, 40-50 г твердого сиру, зелень, сіль і перець.
Кабачок натерти, трохи посолити та через кілька хвилин відтиснути зайву рідину. Додати яйце, борошно, натертий сир та зелень. Перемішати.
Читайте також: Готуємо повітряний омлет з овочами та сиром - ідеальний сніданок за 10 хвилин
Оладки можна посмажити на невеликій кількості олії або приготувати в аерогрилі чи духовці. Подавати найкраще з натуральним йогуртом або сметаною та свіжими помідорами.
Ще один варіант, який займає не більше 10-15 хвилин. У вересні помідори залишаються ароматними й соковитими, тому саме вони можуть стати основою сніданку.
Шматок цільнозернового хліба потрібно трохи підсушити на сковороді або в тостері. Зверху викласти нарізаний помідор, варене яйце або яйце пашот. За бажанням додати трохи м’якого чи твердого сиру, зелень і чорний перець.
Для більш ситного варіанта можна покласти кілька шматочків авокадо або курки, але й без них такий тост виходить поживним.
Сезонні продукти легко комбінувати між собою. До каші підійдуть груші, виноград і сливи, до омлету - солодкий перець, помідори та зелень, а з гарбуза можна зробити запіканку, сирники або додати його до вівсянки.
Головна перевага таких сніданків - прості продукти, мінімум часу та можливість щодня змінювати смак залежно від того, що є вдома.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
24 вересня 2026
