Вино з Житомирщини обійшло 10 тисяч конкурентів і взяло золото у Франції
Житомирщина ніколи не асоціювалася із традиційним виноробством, але стереотипи руйнуються просто зараз. Українська крафтова виноробня Lowkowo, розташована у селі Левків, стала єдиним призером з України на престижному конкурсі Concours International de Lyon у Франції. Локальні майстри змагалися з виробниками із 58 країн — і забрали одразу дві медалі.
На цьогорічному конкурсі експерти наосліп оцінювали понад 10 тисяч зразків з усього світу. Журі, серед яких були професійні сомельє, енологи та винні байєри, не знали, що куштують напій з північної України. Золоту медаль і вражаючі 91 зі 100 балів отримало оранжеве вино Lowkowo Chardonnay Amphora 2025. Це надзвичайно складний напій, який ферментується та витримується на шкірці прямо в глиняній італійській амфорі, що дає йому щільну текстуру.
Срібло дісталося класичному білому сухому Lowkowo Chardonnay 2025 (81 бал). Воно підкорило суддів своєю свіжістю та чистотою стилю без експериментальних технік. Місцеві виробники вкотре доводять, що Житомирщина стає потужним центром якісних напоїв: поки одні ентузіасти успішно виготовляють натуральні соки для всієї країни, інші змушують французьких експертів аплодувати українському вину.
Створити виноградник на Поліссі — виклик. Лози заклали у 2018–2019 роках лише після ретельного аналізу місцевих ґрунтів і консультацій з європейськими розсадниками. Сорти підбирали спеціально під здатність адаптуватися до прохолодного клімату. Сьогодні виробництво залишається нішевим і лімітованим — випускається лише кілька тисяч пляшок на рік, а всі процеси контролюються вручну.
«Я починав як експеримент для себе, але досить швидко стало зрозуміло, що результат можна показувати ширше. Це історія не про обсяги – це спроба зробити продукт, який не потребує пояснень щодо свого походження».
Субота Онлайн зауважує, що тріумф Lowkowo — це потужний сигнал для всього українського ринку. Нішевий крафт, створений з максимальною увагою до деталей, здатен на рівних конкурувати з гігантами з Іспанії чи Італії на глобальній арені.
Сьогодні ці пляшки з житомирським корінням вже можна знайти у ресторанах Києва та Львова, доводячи, що якість продукту завжди перемагає географічні стереотипи. За даними спеціалізованих українських винних магазинів (наприклад, Good Wine або Сільпо Le Silpo), крафтове українське вино такого рівня зазвичай коштує від 600 до 1200 грн за пляшку.
Цінуйте людей, які змінюють світ. Дізнавайтеся про справжні історії того, як локальні майстри долають стереотипи та виводять Житомирщину на міжнародний рівень. Отримуйте надихаючі матеріали у нашому Telegram або Facebook. Тільки найважливіше та найцікавіше!
Реклама
© Використання матеріалів з інтернет-видання Субота Онлайн дозволяється лише за умови посилання на сайт subota.onlineДля інтернет-видань обов’язкове пряме, відкрите для пошукових систем гіперпосилання у першому абзаці на конкретний матеріал.
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
- Квітень, 01
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
2 квітня 2026
