Ціни на молочні продукти падають: українцям обіцяють знижки, але є нюанс
Найближчими тижнями в Україні очікують здешевлення молочної продукції — передусім йдеться про сметану, вершки, масло, сир та напівтверді сири. Про це повідомила заступниця гендиректорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас у коментарі УНІАН.
За словами експертки, українські виробники опинилися у ситуації, коли мають великі запаси продукції, які вони не змогли продати за кордон. Тому зараз компанії змушені реалізовувати все на внутрішньому ринку, що автоматично знижує відпускні ціни
“Я думаю, що найближчим часом ми це зможемо побачити і на полицях магазинів”, – пояснила Жупінас.
Влітку українські молочні компанії очікували відновлення квот на поставки масла та сухого молока до Євросоюзу й активно накопичували продукцію на складах. Жупінас зазначила, що квоти на експорт закінчилися ще в серпні, а поновили їх лише 29 жовтня, але ціни на світових ринках до цього часу різко впали.
“Якщо наприкінці жовтня – на початку листопада 2024 року наші молокопереробні підприємства експортували масло в Європу по ціні 7 євро, то зараз ціна, яку їм пропонують – 4,5-4,7 євро”, – розповіла експертка.В Україні відчутно змінився курс валют: скільки тепер коштують долар та євро
Ще одна причина подешевшання в Україні – надлишок молочної продукції в ЄС, який спричинив справжній ціновий тиск на українських виробників.
“В Україні зараз сировари знаходяться під шаленим тиском європейського сиру. І це вже не тільки польський сир, а і німецький, і голландський, надлишки яких в Європі дуже великі. Так, як вони мають різну державну підтримку, вони просто демпінговими цінами давлять на український ринок, і наші виробники також будуть вимушені знижувати ціни”, – додала Жупінас.
Тому, на думку фахівчині, українці зараз можуть вигідно придбати молочні продукти, але це не триватиме довго.
“При такій ситуації з засиллям імпорту наша молочна галузь просто не витримає і зникне, і ми будемо повністю залежати від імпорту”, – заявила вона.
Провідна наукова співробітниця Інституту аграрної економіки Наталія Копитець повідомила в коментарі Главреду, що традиційне зростання цін на яловичину, свинину та курятину очікується безпосередньо перед Новим роком.
За її словами, підвищення ціни на один вид м’яса спричиняє зростання цін на інші. Протягом 2025 року роздрібні ціни на яловичину, свинину та курятину в супермаркетах збільшилися від 16,2% до 74,3%.
“Подорожчання основних видів м’яса відбувається в результаті скорочення їх пропозиції і зростання попиту. Зокрема, скорочення пропозиції яловичини і свинини та їх подорожчання сприяють збільшенню попиту на курятину, а отже, і ціни на неї також зростають”, – пояснила вона.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
3 грудня 2025
