Чому варто додати зелений чай до свого раціону: поради дієтолога

28.10.2025, 20:14 enovosty.com

Дієтолог пояснив, чому варто обирати зелений чай з лимоном.

Зелений чай із лимоном можна смакувати як прохолодний напій у спеку або пити теплим у холодну пору року, інформує ЕКСПЕРТ.

За словами дієтолога Авіва Джошуа, така комбінація не лише освіжає, а й позитивно впливає на рівень цукру в крові та підтримує роботу імунної системи.

Результати наукових досліджень свідчать, що регулярне вживання зеленого чаю протягом кількох тижнів може допомогти нормалізувати рівень глюкози в крові. Це пояснюється вмістом катехінів – антиоксидантів, які зменшують запальні процеси та сприяють здоров’ю кишківника. Такий ефект може бути корисним як для здорових людей, так і для тих, хто має метаболічний синдром – поєднання факторів, що підвищують ризик розвитку діабету, інсульту й серцевих хвороб. Окреме дослідження показало, що зелений чай допомагає знизити рівень цукру натщесерце – тобто кількість глюкози після нічного голодування.

Додавання невеликої кількості лимонного соку до зеленого чаю не лише покращує смак, а й допомагає зменшити різкі стрибки цукру після їжі. Лимон уповільнює процес розщеплення крохмалю, а якщо використовувати його замість цукру, це ще й допоможе уникнути надмірного споживання солодкого – однієї з причин розвитку інсулінорезистентності. Фахівці з Національного інституту діабету наголошують, що така комбінація може допомогти запобігти інсулінорезистентності, коли клітини організму перестають ефективно реагувати на інсулін – гормон, що регулює рівень глюкози.

Поліфеноли, катехіни та вітамін С, що містяться у зеленому чаї з лимоном, діють як потужні антиоксиданти. Вони зменшують окислювальний стрес, підтримують природні захисні механізми організму та допомагають боротися з інфекціями. За даними одного з досліджень, люди, які протягом 12 тижнів пили напої, багаті на катехіни (зокрема зелений чай), мали на 50% менше випадків інфекцій верхніх дихальних шляхів, ніж ті, хто їх не вживав. Попередні наукові дані також вказують, що зелений чай може допомагати організму боротися з деякими вірусами – серед них грип, аденовірус і гепатит. Крім того, лимонний сік має антибактеріальні властивості, хоча для детального підтвердження цього ефекту необхідні додаткові дослідження.

Попри численні переваги, зелений чай із лимоном підходить не всім. Людям, чутливим до кофеїну, або тим, хто приймає певні лікарські засоби, слід проконсультуватися з лікарем – деякі речовини в чаї можуть впливати на дію препаратів.

Читати повністю…