Сенсація: На Закарпатті презентували торт "Солочин" – диво народжене мінеральною водою! Унікальний рецепт підкорює гурманів
На гастрономічній мапі України з'явилася інтригуюча новинка, що має всі шанси стати солодким символом та туристичною візитівкою Закарпаття. Місцеві кондитери представили фірмовий карамельно-горіховий торт "Солочин", унікальність якого криється в несподіваному інгредієнті — закарпатській мінеральній воді."Солочин": Чому цей торт – абсолютний ексклюзив?В той час, як кулінарний світ шукає нові смаки, закарпатські майстри зробили ставку на природні багатства регіону. Після трьох місяців кропіткої праці кондитери створили рецептуру, де мінеральна вода використовується для замішування коржів, надаючи їм особливої структури та легкості.Ключові особливості "Солочин":Унікальна основа: Коржі, виготовлені з додаванням справжньої закарпатської мінеральної води.Смакова гармонія: Ніжний мусовий карамельний крем на вершковій основі.Пікантна нотка: Благородний горіховий присмак фундука, елегантно підкреслений легкою солоною карамеллю.Це поєднання не просто десерт, це новий гастрономічний бренд, який демонструє сміливість місцевих кулінарів у використанні локальних ресурсів.Від кондитерської до туристичного символу: Історія створенняТорт "Солочин" – результат не лише кулінарної майстерності, а й успішної колаборації. Основний внесок у розробку унікальної рецептури належить Тетяні Русин, яка працювала спільно з відомою кондитерською Deplomate.Проте, проект вийшов за межі цеху завдяки підтримці туристичної спільноти. Відомий місцевий екскурсовод Богдан Цімболинець долучився до ініціативи, підкреслюючи важливість створення якісних регіональних продуктів, які туристи із задоволенням обиратимуть як сувенір.«Ми віримо, що карамельно-горіховий торт "Солочин" стане новим солодким символом регіону. Його унікальний рецепт з додаванням мінеральної води — це данина поваги до природних багатств Закарпаття та нашої мети – просування закарпатської кухні на новий рівень», — зазначили представники кондитерської Deplomate.Чи стане "Солочин" новим "Київським" чи "Ужгородським" тортом?Розробники не приховують, що в смаку "Солочин" можна відчути мінімальні відголоски легендарних солодких шедеврів – таких як "Київський" торт чи інший закарпатський хіт – "Ужгород". Проте, саме інноваційне використання мінеральної води та унікальний карамельно-горіховий букет забезпечують новому десерту виразну самобутність.Цей десерт є потужним кроком у формуванні сучасного та інтригуючого гастрономічного іміджу Закарпаття.Торт "Солочин" вже офіційно включений до асортименту і запрошує всіх мешканців та гостей регіону долучитися до дегустації цього амбітного "карамельного дива". Спробуйте на смак природні багатства Закарпаття!Категорія : Новини по нашому Цікава стаття Дике Озеро: Плаваючий острів і тундра посеред Карпат — невідома загадка Закарпаття
- Останні
- Популярні
Новини по днях
30 жовтня 2025
