Повільні ранки — найкращі! Що приготувати, коли нікуди не треба бігти
Бувають такі ранки, коли нікуди не треба поспішати. Коли не дзвонить будильник, а за вікном тиша. Хочеться повільно потягнутися, приготувати щось смачне, увімкнути улюблену музику і просто бути в моменті. Саме для таких днів існують особливі рецепти — прості, затишні, трохи «ледачі», але дуже смачні.
Сирники з ваніллюМ’які, ніжні, рум’яні — ідеальні для повільного ранку.
Інгредієнти:
200 г кисломолочного сиру
1 яйце
1–2 ст. ложки цукру
дрібка ваніліну або ванільного цукру
2–3 ст. ложки борошна
Як готувати:Змішай усі інгредієнти. Сформуй сирнички, обваляй у борошні й смаж на повільному вогні до золотистої скоринки. Подай зі сметаною, варенням або медом. Ідеально смакує з какао або капучино.
Тости з авокадо і яйцемКласика, яка не набридає.
Інгредієнти:
1 стигле авокадо
2 скибки хліба
1 яйце
сіль, перець, лимонний сік за смаком
Як готувати:Розімни авокадо, додай сіль, перець і трохи лимонного соку. Намаж на підсмажені тости. Зверху поклади яйце — варене, пашот або смажене. Смачно, ситно і красиво.
Вівсянка, що “чекає з вечора”Цей варіант для тих, хто хоче вранці нічого не готувати.
Інгредієнти:
4 ст. ложки вівсяних пластівців
100 мл молока або йогурту
мед або банан для солодощі
ягоди, фрукти, горішки — що душа забажає
Як готувати:Увечері змішай усе в баночці або мисці, постав у холодильник. Вранці просто відкрий — і сніданок готовий. Смачно і дуже ніжно.
Французькі тости (солодкі грінки)Ніжні, м’які всередині і хрумкі зовні — ідеальні до кави.
Інгредієнти:
2–3 шматочки білого хліба
1 яйце
50 мл молока
дрібка цукру та ванілі
вершкове масло для смаження
Як готувати:Збий яйце з молоком, цукром і ваніллю. Обмакни хліб і смаж на вершковому маслі з двох боків до рум’яної скоринки. Подавай з медом, сиропом або ягодами.
Повільні ранки — це як маленькі свята серед звичайного тижня. І така їжа — про турботу до себе.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
8 липня 2025
