7 причин їсти сиру цибулю щодня

19.01.2025, 22:30 agroter.com.ua

Ріпчаста цибуля — один із найпоширеніших овочів у світі, але її сирий вигляд часто уникають через гострий смак і запах. Попри це, регулярне вживання сирої цибулі може принести значну користь організму, від покращення сну до зниження ризику серйозних захворювань.

Цибуля містить амінокислоту L-триптофан, яка сприяє природному заспокоєнню та поліпшенню сну. Також регулярне її вживання допомагає зменшити рівень стресу, що позитивно впливає на загальне самопочуття.

Цибуля є багатим джерелом клітковини, яка підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту. Її пребіотичні властивості сприяють покращенню травлення і допомагають уникати закрепів.

Сира цибуля низькокалорійна — всього 40 ккал на 100 грамів, але вона добре насичує. Її регулярне вживання може сприяти зниженню споживання калорій протягом дня.

Вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що містяться в цибулі, позитивно впливають на зовнішність. Сірка у складі цибулі допомагає зміцнювати волосся і нігті, а також покращує стан шкіри.

Цибуля містить багато вітамінів (А, В, С, К, Е), а також мінералів, таких як сірка, цинк, магній і залізо. Це дозволяє замінити частину харчових добавок природним джерелом корисних речовин.

Цибуля є одним із найдешевших овочів, що робить її економічно вигідним джерелом корисних речовин.

Дослідження підтверджують, що регулярне вживання цибулі знижує ризик раку товстої кишки, шлунка та серцево-судинних хвороб. Цибуля допомагає регулювати рівень цукру в крові, знижує рівень “поганого” холестерину і підтримує здоров’я кісток.

Хоча цибуля корисна для більшості людей, є випадки, коли її вживання може бути небезпечним. Лікарі радять уникати свіжої цибулі людям із:

Також обережно слід вживати цибулю гіпертонікам і тим, хто страждає на тромбози вен. У вареному чи тушкованому вигляді цибуля може бути безпечною навіть для цих груп людей.

Під час купівлі ріпчастої цибулі варто звертати увагу на її зовнішній вигляд:

Для довготривалого зберігання цибулю можна висушити та тримати в сухому приміщенні за кімнатної температури.

Читайте також: Розкрили таємницю найкориснішого сніданку в світі.

Розкрили таємницю найкориснішого сніданку в світі

Додав: Вірослава Їжак

Джерело: ArgoTer