Три види м’яса, які захистять від деменції

21.12.2024, 14:42 spiker.club

Вчені виявили, що в деяких сортах м’яса містяться антиоксиданти, які знижують ризик розвитку старечого недоумства. Серед них – куряче м’ясо. Згідно з дослідженням, опублікованим в Antioxidants, у свинині, яловичині та курці містяться особливі антиоксиданти – дипептиди імідазолу (IDP). Ці речовини раніше пов’язували з нижчою ймовірністю розвитку деменції, як каже доктор Андре Бріттен-Діссон. Раніше стало відомо, […]Запис Три види м’яса, які захистять від деменції спершу з'явиться на Spiker.club.