Як замаринувати цибулю за 30 хвилин

01.12.2024, 20:59 33kanal.com

В такому вигляді вона покращить смак будь-якої страви.Для того, щоб приготувати мариновану цибулю, яка здатна доповнити оселедець, салати та м’ясні страви, нам знадобляться такі інгредієнти:Червона цибуляКріп – за смакомОцет – 4 ст. л.Сіль – 1 ст. л.Цукор – 1 ст. л.Вода – 1 склянкаЯкщо у вас є лише звичайна цибуля, скористайтеся приправою сунак. Вона зробить цибулю ніжнофіолетовою. При відсутності зеленого кропу – візьміть перемелені зерна. Оцет краще брати виноградний чи яблучний.Метод приготування дуже простий:1) Цибулю нарізаємо кільцями2) Шинкуємо кріп3) Змішуємо у воді сіль, оцет, цукор та кріп4) Заливаємо цибулю маринадом і залишаємо на пів години5) Витягаємо цибулю і подаємо до столу з улюбленими стравами