М’ясо косичкою. Шикарно виглядає і дуже смачне!

М’ясо косичкою. Шикарно виглядає і дуже смачне!

simya.com.ua

М’ясо косичкою



1 кг свинини (довгий шматок), 2 цибулини, 1,5 ч. ложки солі, 1 ч. ложка солодкої паприки, перець, коріандр, базилік, мускатний горіх.



Найкраще коли свинина буде жирна – так смачніше. Підійде також м’ясний бочок (де 50Х50 сала і м’яса, більше м’яса). Свинину розрізати поздовж на 3 смужки, кожна має бути не товстіша, ніж 3-5 см на 3-5 см. З одного краю можна до кінця не дорізати. Якщо м’ясо жорстке, його можна трохи відбити. Півкільцями порізати цибулю, додати сіль, спеції, почавити руками. М’ясо покласти до цибулі, перемішати, пом’яти руками, залишити маринуватися на 1 год. М’ясо дістати з...

Читати новину повністю

Читайте також:

      Букмекери оновили прогноз щодо Євробачення 2021: змінився лідер, а Україна різко злетіла у рейтингу

      Букмекери оновили прогноз щодо Євробачення 2021: змінився лідер, а Україна різко "злетіла" у рейтингу

      Покращили свої прогнози букмекери й щодо України. Відбулися перші репетиції учасників напередодні старту пісенного...

      unian.ua

      СБУ затримала розвідника «ДНР» поблизу лінії вогню на Донбасі

      СБУ затримала розвідника «ДНР» поблизу лінії вогню на Донбасі

      Про це повідомляють у пресслужбі СБУ.

      dilo.net.ua

      Збирав інформацію про військових: СБУ затримала бойовика ДНР

      Збирав інформацію про військових: СБУ затримала бойовика "ДНР"

      Затриманий намагався провести рекогностування місцевості на лінії розмежування. Співробітники Служби безпеки України...

      unian.ua

      Нидерланды подали иск в ЕСПЧ против России из-за трагедии МН17

      Нидерланды подали иск в ЕСПЧ против России из-за трагедии МН17

      Правительство страны будет защищать всех жертв авиакатастрофы и их...

      news.obozrevatel.com

      Демонтаж комуністичної символіки у Кропивницькому має відбуватися законно і безпечно

      Демонтаж комуністичної символіки у Кропивницькому має відбуватися законно і безпечно

      Міська влада продовжує діалог з громадськими активістами щодо...

      projektor.com.ua

      Екстрадиція «майданівця»: розслідування подій Революції гідності – чи переслідування її учасників?

      Екстрадиція «майданівця»: розслідування подій Революції гідності – чи переслідування її учасників?

      Одного з учасників Революції Гідності знайшли та затримали в Іспанії за запитом українських правоохоронних органів. Низка медіа

      radiosvoboda.org