Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

“Вареники замість млинців та начинка з гречки”: черкаський кулінар розповів про традиції святкування Масниці

provce.ck.ua

“Вареники замість млинців та начинка з гречки”: черкаський кулінар розповів про традиції святкування Масниці

Журналіст-кулінар Андрій Крижанівський розповів про традиційні та незвичні страви, які готували українці на Масницю. А також поділився секретами, які дозволять приготувати ідеальні млинці та вареники з оригінальними начинками. Андрій Крижанівський розповідає, що традиційною стравою на Масницю в Україні були не млинці, а вареники. Їх готували з різноманітними начинками, переважно - із сиром. Його могли робити і солодким, і солоним. - Також часто готували сирні галушки. Вони могли бути на пшеничному чи на гречаному борошні, які також дуже смачні, хоч і готують їх рідше. Навіть просто зварені галушки, политі засмажкою із цибулі та сала, дуже ситна страва. Ще один цікавий варіант приготування -
Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
14 липня 2025

Новини на тему

Більше новин