Торт “Яблучна хмаринка”. Дуже ніжний та повітряний!

24.02.2021, 16:22 simya.com.ua

Торт “Яблучна хмаринка” Форма 21 см. Бісквіт: 5 яєць, 200 г цукру, 125 г борошна, 125 г, кукурудзяного крохмалю, 2 ч. ложки розпушувача, дрібка солі. Яблучний прошарок: 1 кг яблук (з кислинкою), 1,5 п. желе зі смаком лимону, 350 мл води, ваніль. Крем: 300 мл молока, 1 п. ванільного пудингу, 40 г цукру, 150 г масла, цедра половини лимона. Бісквіт. Білки відділити від жовтків. Додати до білків дрібку солі та частинами цукор. Збивати до стійкості. Додати по одному жовтки. Просіяти борошно, розпушувач та крохмаль і акуратно вимішати лопаткою. Тісто розділити на дві частини, викласти у застелені та змащеній однакові форми. Пекти одночасно при температурі 180 ОС 25 хв. Яблучний прош

Читати повністю…

Останні
Популярні

Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
12 липня 2025

Новини на тему

Більше новин