М’ясний салат за 10 хвилин: без майонезу, ситний та смачний

01.02.2023, 17:38 trserial.net.ua

Салат виходить швидким за рахунок того, що нічого відварювати чи обсмажувати не треба. Ще він складається із невеликої кількості інгредієнтів. Просто подрібнюю продукти, все перемішую і готовий салат. Майонез для такого салату не використовую, чудово підходять сметана та гірчиця. Салат виходить соковитим, ситним із чудовим смаком. Подаю його із сухариками, вони дають прекрасний хрускіт. Інгредієнти: Приготування: Для приготування підходять будь-які ковбасні вироби (сосиски, сардельки, варено-копчена або варена ковбаса та шинка). Нарізаємо ковбасу та шинку соломкою (можна і кубиками). Додаємо нарізані соломкою мариновані огірки (можна замінити на солоні). Сир натираємо на дрібній тертці та відправляємо в миску. Додаємо багато нарізаної зелені (у мене зелена цибуля та кріп). Доповнюємо все сметаною, гострою гірчицею та меленим перцем. Гірчицю додаємо до смаку більше чи менше. Салат можна заправити і майонезом, але зі сметаною та гірчицею мені подобається більше. Перемішуємо. Для цікавої подачі та надання хрускоту посипаємо салат із ковбасою сухариками і відразу подаємо на стіл. Салат виходить ситним, соковитим із чудовим смаком. Смачного!!!