Як приготувати смачну піцу: ТОП-5 рецептів, які вас здивують

21.04.2021, 10:02 bhub.com.ua

А ви знали, що перша піца була вегетаріанської? Автентичний рецепт улюбленої всіма страви, який перебуває у списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, містить всього три основні інгредієнти: помідори, базилік і моцарелу. Вперше піцу приготували в Неаполі за часів правління Умберта I. Піца, яку зараз всі знають під назвою «Маргарита», була приготовлена з місцевих продуктів у суворій послідовності. Йдеться про кольори національного прапора: червоний (помідори), зелений (базилік), білий (моцарела). Згодом начинкою для піци стали будь-які продукти, які можна знайти в холодильнику. Готується справжня піца з дріжджового прісного тіста, при цьому