Названо напій, що запобігає раку і старінню мозку

15.04.2021, 06:36 novyny.online.ua

Починати ранок з кави — не тільки гарна, але й неймовірно корисна звичка. Як виявилося, цей напій корисний для мозку і запобіганню смертельних хвороб. До такого висновку прийшли вчені з бразильського Інституту молекулярної медицини (IMM), а також їх колеги з Франції, США та Німеччини. Про це повідомляє ONLINE.UA з посиланням на FoodNews. Фахівці провели масштабне дослідження на гризунах, в ході якого з’ясували, що аденозинові А2А-рецептори в мозку грають ключову роль в старінні органу. Пізніше виявилося, що цей рецептор також є і центром впливу для кофеїну, тому при вживанні кави блокуються рецептори, що викликають когнітивні порушення і старіння мозку. Ця теорія була доведена на експериме