Фірмовий чай від кулінарної зірки: «Так зігріває, що всі хвороби виходять»

28.01.2023, 22:11 viva.ua

Шеф поділився рецептом свого улюбленого гарячого напою.– Бармени всіх ресторанів, які я відкривав, знали, що я люблю особливий чай. Його навіть називали «Чай Якутський». Це був такий прикол у нас, – сміється Алекс Якутов. – Я пив його щодня щозими. Інколи навіть по дві чашки. Цей напій так зігріває, що всі хвороби виходять. Ділюся фірмовим рецептом!Рецепт зігріваючого імбирного чаю. Інгредієнтигрейпфрут – 1 шт.;апельсин – 1 шт.;вода – 150 мл;імбир – 1 ст. л.;фреш лимона – кілька крапель;мед – 2 ст. л.;чилі – ¼ ч. л.Приготування чаюВитиснути з фруктів фреш. Можна замінити на готовий сік, але у щойно приготованому фреші буде більше вітамінів і користі для організму.Змішати фреш з водою. Добре прогріти.Подрібнити імбир. Додати в чашку з рідиною. За бажанням, додати лимонний фреш.Рекомендація шефа – додати в чай добре подрібнений перець чилі. Якщо ви поціновувач гостренького, спробуйте!Подати пікантний чай з медом. Смачного!Читайте такожДесерт, від якого можна схуднути: рецепт-знахідка від Ектора Хіменеса-БравоЗірковий рецепт вівсянки: Олена Фроляк розкрила секрет смачного дієтичного сніданку