Арахісова паста може допомогти знизити рівень «поганого» холестерину: як правильно її обирати
Фото: Pexels
Арахісова паста не обов’язково шкодить рівню холестерину. Навпаки, натуральний продукт може бути частиною раціону, корисного для серця, особливо якщо він замінює їжу з високим вмістом насичених або трансжирів. Про це пише EatingWell із посиланням на дієтологів.
Попри потенційну користь, арахісова паста досить калорійна. Стандартна порція становить приблизно дві столові ложки, тому надмірне споживання може збільшувати загальну калорійність раціону.
Дієтологи радять обирати пасту, у складі якої переважає арахіс, а найкраще — продукт, що містить лише його. Варто уникати варіантів із доданим цукром, надлишком солі та гідрогенізованими оліями.
Доданий цукор може сприяти підвищенню рівня тригліцеридів у крові, а надлишок натрію — підвищувати артеріальний тиск. Гідрогенізовані олії, залежно від їхнього складу, можуть містити трансжири, які негативно впливають на рівень холестерину.
Її можна додавати до вівсянки, натурального йогурту чи фруктових смузі, намазувати на цільнозерновий хліб або використовувати для приготування соусу з лаймом та імбиром.
Водночас важливо пам’ятати, що сама арахісова паста не гарантує зниження холестерину. Її потенційна користь залежить від загального раціону та того, які продукти вона замінює.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
24 жовтня 2026
