«Полуниця з вершками» у лісах Чернігівщини: гриб, який виглядає як витвір містики
У лісах Чернігівщини зараз можна натрапити на справжнє природне диво – гриб, який легко сплутати з… десертом. Біле оксамитове «тіло» з яскраво-червоними краплями на поверхні – саме так виглядає гіднелум Пека (Hydnellum peckii), один із найдивовижніших представників грибного світу.У народі його іноді називають «полуницею з вершками» – за характерне поєднання білого кольору та червоних крапель. Але куштувати цей «десерт» точно не варто. Гриб не вважається отруйним у класичному розумінні, проте має настільки гіркий і неприємний смак, що є неїстівним.Найбільше вражають молоді плодові тіла гіднелума. Коли повітря та ґрунт насичені вологою, на білій поверхні його шапинки з’являються яскраво-червоні краплі.На вигляд вони можуть нагадувати кров – через це гриб отримав чимало моторошних народних назв. Насправді ж це не кров і не якийсь «лісовий сироп». Червона рідина виділяється назовні через пори та пов’язана з надлишком вологи в плодовому тілі.З часом гриб змінюється: яскраві краплі зникають, біла поверхня темнішає, а сам він набуває значно менш «апетитного» вигляду.Гіднелум Пека цікавий не лише своїм зовнішнім виглядом. Його іноді називають грибом-хижаком. Дослідники виявляли в його складі речовини, які можуть перешкоджати росту деяких мікроорганізмів, а його незвичайна біологія й досі привертає увагу науковців.У різних країнах цей гриб отримав не менш загадкові назви. Через білі, а згодом червонуваті або бурі відростки на нижній частині шапинки його називали «зубом диявола». А через червоні краплі – «кровоточивим зубом».Наукову назву вид отримав на честь американського міколога Чарльза Пека, який досліджував гриби Північної Америки.Гіднелум Пека належить до грибів, які важко не помітити в лісі. Молодий екземпляр виглядає майже фантастично – ніби його створили спеціально для декорацій до містичного фільму.Тож якщо під час осінньої прогулянки лісом Чернігівщини ви побачите білу «подушечку», вкриту червоними краплями – перед вами, найімовірніше, один із найдивовижніших грибів наших лісів.Не чіпайте його без потреби й точно не куштуйте – краще просто помилуйтеся та сфотографуйте.Джерело: Чернігівщина туристична
- Останні
- Популярні
Новини по днях
7 жовтня 2026
