Рецепт гарбузових панкейків: смачний та корисний варіант сніданку на кожен день
Скоро розпочнеться сезон гарбузів, і господині вже готують смачні та корисні страви з цього овоча. Пропонуємо вам рецепт ароматних гарбузових панкейків.
Інгредієнти:300 г гарбузового пюре250 г молока2 яйця300 г борошна120 г цукру2 ч. л. розпушувача50 г топленого маслакориця на смакваніль на смак
Спочатку запечіть м’якоть гарбуза з додаванням кориці при температурі 180 градусів протягом 60 хвилин. Після випічки перетріть її блендером до отримання пюре. У іншій мисці збийте яйця з цукром, додайте гарбузове пюре, розпушувач і борошно.
За бажанням, можете додати ваніль. Збийте всі інгредієнти до однорідної маси. Поступово вливайте тепле молоко, продовжуючи збивати. Коли тісто стане однорідним, введіть топлене масло та добре перемішайте. Випікайте панкейки з обох боків. Перевертайте, коли на поверхні з’являться бульбашки. Подавайте готові панкейки зі згущеним молоком або морозивом. Смачного!
- Останні
- Популярні
Новини по днях
11 червня 2026
