Вплив кави та чаю на здоров’я кісток: дослідження
Фото: depositphotos
Науковці протягом десяти років спостерігали за майже 10 тисячами жінок віком від 65 років, аби з’ясувати, як споживання чаю та кави пов’язане зі станом кісткової тканини.
Результати дослідження оприлюднило видання Verywell Health.
Дослідження показало, що у жінок, які регулярно пили чай, мінеральна щільність кісток стегна була дещо вищою, ніж у тих, хто його не вживав. Фахівці зазначають, що навіть незначні зміни цього показника можуть відігравати роль у профілактиці остеопорозу — захворювання, яке значно підвищує ризик переломів.
Помірне споживання кави — дві-три чашки на день — не мало помітного негативного впливу на кістки. Водночас звичка випивати понад п’ять чашок кави щодня асоціювалася зі зниженням мінеральної щільності кісткової тканини. Дослідники припускають, що це може бути пов’язано зі зменшенням засвоєння кальцію, хоча ефект оцінюють як відносно слабкий. Додавання молока частково нівелює цю дію.
Окремі наукові дані вказують, що люди з генетичною схильністю до вищого споживання кофеїну — незалежно від джерела — мали приблизно на 60% нижчий ризик розвитку остеопорозу. Вчені наголошують: вплив кофеїну може різнитися залежно від обміну речовин і загального стану здоров’я.
Чай містить катехіни й теафлавіни — природні антиоксиданти, які можуть сприяти формуванню кісткової тканини та уповільнювати її втрату. Найвища концентрація цих сполук — у зеленому чаї, оскільки його листя майже не проходить термічну обробку. У чорному, білому чаї та улуні їх менше.
За словами дієтологині Джулі Стефанскі, для більшості дорослих безпечним і потенційно корисним є споживання трьох–чотирьох чашок несолодкого чаю на день. Водночас вона наголошує на необхідності враховувати супутні захворювання та прийом ліків.
Фахівчиня також застерігає: зелений чай містить кофеїн, який може погіршувати сон, а збільшення об’єму рідини — спричиняти часті походи до туалету. Щодо кави, людям старшого віку радять бути обережними не лише через можливий вплив на кістки, а й через ризик порушень сну, проблем із шлунком і витіснення повноцінного харчування.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, місяць без алкоголю: 12 змін, які відбуваються з організмом. Навіть коротка перерва від алкоголю дає помітний ефект
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com
- Останні
- Популярні
Новини по днях
9 січня 2026
