Біла смерть: яким органам найбільше шкодить сіль

13.03.2025, 19:43 health.comments.ua

Сіль, або хлорид натрію, є необхідним елементом для функціонування організму, але її надмірне споживання може завдати серйозної шкоди здоров'ю.

Ілюстративне фото

Надмірне споживання солі є основною причиною підвищеного артеріального тиску, що збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт міокарда та інсульт. Сіль змушує організм утримувати воду, що збільшує об'єм крові та навантаження на серце.

Нирки відповідають за виведення надлишку натрію з організму. Надмірне споживання солі може перевантажити нирки та призвести до погіршення їх стану. Це може збільшити ризик розвитку хронічної хвороби нирок та каменів у нирках.

Велика кількість солі може призвести до втрати кальцію з кісток, що збільшує ризик розвитку остеопорозу.

Вживання великої кількості солоних продуктів може подразнювати слизову оболонку шлунка та збільшити ризик розвитку раку шлунка.

Дослідження показують, що надмірне споживання солі може негативно вплинути на когнітивні функції та збільшити ризик розвитку деменції, а також збільшити ризик розвитку катаракти та глаукоми.

Дослідження показують, що надмірне споживання солі може послабити імунну систему та збільшити ризик розвитку аутоімунних захворювань.

Читайте етикетки продуктів. Багато оброблених продуктів містять багато солі.

Готуйте їжу вдома. Це дозволить вам контролювати кількість солі, яку ви додаєте до їжі.

Використовуйте трави та спеції. Вони можуть додати смаку їжі без додавання солі.

Обмежте споживання оброблених продуктів.

Поступово зменшуйте кількість солі, яку ви додаєте до їжі. Це допоможе вашим смаковим рецепторам адаптуватися.

Нагадаємо, що портал “Коментарі” писав, до яких хвороб призводять енергетичні напої.